低度白酒時(shí)間久了還能用嗎?

低度白酒一般是指四十度以下的白酒，我們最常見的低度白酒是38度的，一般來(lái)說白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)，酒味就越香醇，口感就越好，但是其實(shí)白酒存放的時(shí)間長(zhǎng)短跟它的酒精含量是有一定關(guān)系的。 酒精含量低的白酒，不易存放時(shí)間過長(zhǎng)，存放時(shí)間越長(zhǎng)，白酒的度數(shù)就下降越厲害，當(dāng)酒精低到一定程度不能對(duì)細(xì)菌產(chǎn)生抑制作用時(shí)，白酒也會(huì)變質(zhì)。低度白酒即使密封良好，貯存9個(gè)月后會(huì)出不同程度的不愉快味道，隨著貯存時(shí)間的增加，這種味道會(huì)加重，酒味也隨之變淡。所以低度白酒時(shí)間長(zhǎng)了也就沒什么用了。

低度白酒時(shí)間久了肯定不能用了，由于長(zhǎng)時(shí)間存放，低度白酒中酒精基本揮發(fā)掉，剩下的就是水了，不可拿來(lái)招待客人，也不可能把當(dāng)酒來(lái)招待親朋好友，以勉朋友發(fā)生誤會(huì)，也不可做菜用了，因它含量只是水，在制作菜過程中起不到任何作用，低度白酒時(shí)間久了是不能用了。

一般來(lái)說，低度數(shù)的白酒時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)發(fā)生酒精揮發(fā)，基本沒什么味道了，所以基本收藏起來(lái)的老酒，都是一些高度數(shù)白酒，至少五十度以上，而且密封性要好，鑒定的時(shí)候，需要先醒酒，最常見的做法就是打開瓶蓋以后，讓和新鮮空氣接觸，再蓋好，多搖一搖，然后打開瓶蓋，靜置半個(gè)小時(shí)以后，就可以聞到酒香了

低度白酒能存放多久?

一般來(lái)說，低度白酒是在41度以下，也有的是20多度。白酒的保質(zhì)期比較長(zhǎng)，是可以長(zhǎng)期保存的。但是低度白酒的保質(zhì)期是比較短的，尤其是開封后的低度酒。 在長(zhǎng)期的保存過程中，高度酒中的酒精會(huì)與空氣發(fā)生反應(yīng)，從而造成酒精揮發(fā)。雖然高度酒中酒精揮發(fā)的現(xiàn)象不明顯，但是低度酒中酒精揮發(fā)特別明顯。 低度白酒可以長(zhǎng)期保存，但最佳保存的期限是兩年。畢竟酒精揮發(fā)之后的口感就會(huì)變差，酒味也會(huì)變淡，影響食用效果。 再就是已經(jīng)開封過的低度白酒更容易揮發(fā)，可以保存的時(shí)間更短。因此在保存方法上要格外注意，一定要密封緊酒的瓶口;之后再放入低溫的環(huán)境中儲(chǔ)存。 低度酒不宜長(zhǎng)期保存。因?yàn)楝F(xiàn)在很多低度酒中會(huì)添加添加劑，長(zhǎng)期保存的話會(huì)使得酒味會(huì)變得苦澀起來(lái)，因此最好開封后就喝完。

一般來(lái)說低度酒存放兩年，喝著還可以，但是不如剛生產(chǎn)的好喝。如果多年存放的低度酒，打開品嘗時(shí)，你就會(huì)感到苦澀難咽。

34度的酒放20年怎樣?

看是什么品牌的9針？對(duì)于不同品牌的酒存放方式也有很多種，那么在常溫下存放20年高檔酒的話是沒有問題的，價(jià)格太低了的酒釀造方式不同，儲(chǔ)存方式不同，所以時(shí)間長(zhǎng)了酒精會(huì)揮發(fā)

34度的酒放了20年基本不能喝了。假如是小于53度的，基本上就別喝了。高過53度的，估算味兒還很非常好。可是還要考慮到庫(kù)房的自然環(huán)境和溫度。此外20年以前的純糧酒，瓶塞的技術(shù)性還不健全，時(shí)間久了就會(huì)松脫形變，酒精就會(huì)很多蒸發(fā)，這就是說為何許多陳年老酒開啟之后僅剩半瓶，乃至有的僅剩酒氣偏淡的“水”了。

34℃的酒放20年不怎么樣。34℃的酒放置20年估計(jì)也沒什么味道了，34℃酒本身酒的味道就淡，在放20年味道可想而知，酒本身具有很強(qiáng)的的揮發(fā)性，密封的再好也會(huì)有泄露，還很有可能34℃的酒放了20年，泄露加揮發(fā)加上自然蒸發(fā)，34℃的酒，20年后可能沒有什么了。

真對(duì)酒來(lái)說，當(dāng)然是度數(shù)在60度以上72度以下的出鍋原漿酒。經(jīng)過去除酒中雜質(zhì)以后，灌裝封壇，置于通風(fēng)基本恒溫的場(chǎng)所存放，讓時(shí)間去與酒對(duì)話。 揮發(fā)掉酒的烈性，使得酒提高特有的灑香。 當(dāng)酒的度數(shù)過低經(jīng)存放揮發(fā)，就失去了酒的含義，也可稱其為水。所以低度酒還是不要存放旳。

低度白酒應(yīng)該選擇多少年以內(nèi)的?

低度白酒存放一般不要超過8年，因?yàn)椴还馨拙瓢b多么密封，在儲(chǔ)存過程中都會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)，酒精也會(huì)慢慢地發(fā)揮，那樣低度白酒儲(chǔ)存時(shí)間太長(zhǎng)，就有可能會(huì)口味變淡

低度白酒能不能長(zhǎng)久存放?

首先高于18度的白酒都能長(zhǎng)期儲(chǔ)存，起碼細(xì)菌等有害物質(zhì)無(wú)法繁殖。雖說酒是越老越好，但是“能”與“好”是有區(qū)別的。但是還是，建議不要超過25年。 白酒長(zhǎng)期的儲(chǔ)存，高度白酒則會(huì)比較醇厚。反觀低度白酒，水分較多會(huì)造成越來(lái)越淡的感覺。對(duì)于喜歡喝酒的人就感覺如同喝水一般，但是經(jīng)過長(zhǎng)年儲(chǔ)存還是會(huì)有陳味。 所有白酒一樣類似，高低度都最好不要跑酒。高度跑酒變成低度，低度跑酒就更低了，口感會(huì)大打折扣。 低度酒能存，但是價(jià)值不大如果喜歡喝低度白酒可以自存也可以買。畢竟自己存時(shí)間成本大，本身低度老酒價(jià)格也不貴。而低度酒一般情況都是作為口糧或者與新高度酒混合喝，能達(dá)到近似“老酒口感”“新酒價(jià)格”。

能。 低度白酒能夠長(zhǎng)久存放，我們都知道白酒沒有保質(zhì)期，說明白酒是可以長(zhǎng)久存放的。不管高度還是低度白酒，都是可以長(zhǎng)久存放的。

低度濃香型白酒放幾年還好嗎?

低度濃香型白酒放幾年還是挺好的，不會(huì)放壞。 低度濃香型白酒酒勁不算烈，屬于比較柔和的那種白酒。但是凡是白酒都會(huì)有度數(shù)，對(duì)人體有傷害，低度濃香型白酒也不例外。所以，多放置幾年，讓酒氣淡化一下，對(duì)人體傷害就會(huì)小一些。白酒不會(huì)放壞了的。

不好。如果濃香型白酒酒精度數(shù)很低，內(nèi)涵物質(zhì)是不容易保留的，特別是白酒中的脂香成分，隨著時(shí)間的推移，游離的酒精分子含越來(lái)越少，對(duì)人體的刺激會(huì)越來(lái)越小，酒中的微生物容易生長(zhǎng)繁殖，使酒變質(zhì)產(chǎn)生酸味，因此低度濃香型白酒不宜久存。

低度酒放了十幾年能喝嗎?

不宜喝。 白酒酒精度數(shù)較低低，長(zhǎng)期存放過程酒中的微生物容易生長(zhǎng)繁殖，使酒變質(zhì)產(chǎn)生酸味，因此低度酒不宜久存。 所以存放十幾年的低度白酒不宜飲用。

低度汾酒放幾年?

清香型汾酒能儲(chǔ)存期在10年-30年之間。汾酒工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)。清香型汾酒則不宜長(zhǎng)期存放，最好不要超過30年。因?yàn)榍逑阈桶拙谱非蟮木褪恰案蓛簟保锩婧械奈⒘砍煞直容^單一，香味物質(zhì)相對(duì)于醬香濃香并不復(fù)雜，不必要過久儲(chǔ)存。佳期是10年左右的。